Kavel coöperatie Boskoop is een effectieve methode om samen met naburige kwekers op projectmatige wijze een schaalvergroting te realiseren teneinde een courant, goed ingericht perceel van voldoende omvang te kunnen aanbieden. De koper verwerft een kant-en-klaar perceel en kan starten zonder zich het hoofd te hoeven breken over het voeren van een procedure, slootdemping e.d. De verkoopwaarde van het nieuw gerealiseerde perceel is daarmee beter dan de waarde bij verkoop van de losse kleinere percelen. Leden van de kavelcoöperatie delen mee in winst en risico, waaronder verrekening van verkoopwinst, kosten, ledenbijdrage, etc. Zij ontvangen bij verkoop van de nieuw gevormde kavel naar rato het verkoopsaldo, na verrekening van winst en risico en minus de eventueel al ontvangen verkoopwaarde huidige staat.